2015年5月12日 星期二

每天都要吃一點黑芝麻。芝麻要磨成粉,吃進去才容易消化。每次磨芝麻粉,都像是一次儀式。手握磨杵,壓在芝麻上面細細研磨。芝麻粒一開始磨開,濃烈的香氣立刻沖鼻而入。那濃濃的香氣隨著鼻息吸進體內,進入心裡,十分療癒。細細研磨,磨到勻稱,通常大約要三、五分鐘,然後用麻纖刷刷進杯子裡,再倒入豆漿等飲料,攪勻,這就開始領受大自然的賜予了。上圖:磨勻之後的芝麻粉。下圖:芝麻置入磨臼碗中。

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